11月7日，汉阴县美食协会在漩涡镇开展“汉阴烹饪师走进漩涡农家乐烹饪技艺交流活动”。美食县美食协会知名厨师和漩涡本地大厨同台竞技，协会漩涡共同献上一场精彩纷呈的镇开展烹味觉与视觉盛宴。

活动现场，饪技来自县美食协会的艺交厨师团队技艺精湛，将经典菜式与时尚元素巧妙结合。流活非遗传承人解远平以精湛的汉阴刀工、处理食材的美食各种细节，为大家展示了汉阴名菜“白火石汆汤”的协会漩涡制作过程。而本地农家乐的镇开展烹厨艺能手则深耕本地食材，以质朴的饪技烹饪方式，原汁原味呈现了极具地方特色的艺交“家乡味道”。餐桌上的流活干土豆片炒鸡、剁椒鱼、汉阴豆腐乳蒸肉、墨鱼汤等特色菜让人垂涎欲滴。金凤山庄、乡韵农家乐等掌勺大厨也各展所长，对每道菜的历史、特点、口感等进行了介绍。

活动中，汉阴县职教中心和县美食协会大厨依次进行了专业点评和深入交流。本次活动搭建了城乡餐饮文化交流互鉴的平台，从而促进文旅产业发展。下一步，漩涡镇将继续深化此类活动，取长补短，不断完善本地旅游市场要素，让游客吃在漩涡，旅在漩涡，持续擦亮“世界凤堰·康养漩涡”文旅品牌。

编辑：李西明

编审：黄琪雅 黄智发

终审：邹菲

• ·玻璃机械主要包括哪几类 玻璃钻孔机使用注意事项,行业资讯
• ·微软CEO：目前最大对手是TikTok 希望旗下游戏登陆所有平台
• ·借鏡新加坡、香港　防煞五百億預算該如何花？｜天下雜誌
• ·《猎魔人》制片人回应杰洛特爆粗口：完全符合角色！
• ·15岁重疾险年交，15岁买重疾险每年交多少元?
• ·新增多种实用功能！ 《土豆兄弟》大型更新“新黎明”正式上线
• ·网友调查:您认为对阵灰熊的比赛科比表现如何？
• ·讓富邦、國泰攜手求勝｜天下雜誌
• ·医保卡借给别人刷？会影响买保险吗？附常见问题！
• ·专家：猛龙冲冠可招揽霍华德 瓦兰或成交易筹码
• ·受《战地1942》启发！《旺达与巨像》制作人谈其诞生秘闻
• ·娱乐圈养小鬼的明星是谁？古曼童是什么明星养小鬼真实事件遭扒
• ·世界冠军爆冷出局 国乒女双无缘欧洲大满贯半决赛
• ·智能养老之困：当你老了，想要一个机器人陪吗？
• ·视频｜杏中之王，木亚格杏
• ·願景決定領導價值｜天下雜誌